Sett blandingen i kjøleskapet i en times tid før du lager trøfler. Denne gangen bruker vi samme grunnoppskrift som sist, men vi smaksette fløte og kakaopulver med chili
Jeg skal lage en risotto med trøffel servert med kylling. Imorgen blir det sort trøffel på menyen. Trøffel er en knollformet sopp som vokser på røttene på visse tresorter
Trøfler er delige sjokoaldekuler med myk ganache inni… NAM. Jeg har laget en variant med karamell-sjokolade ganache inni, og deilig hvit sjokolade utenpå
Sjokoladetrøflermed lakris trukket med mørk sjokoladeDenne oppskriften gir ca. Lag kuler med "kulejern" som er skyllet i varmt vann, form dem eventuelt enda rundere med hendene eller bare bruk hendene
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.