Den har ikke mange ingredienser, men fenikkelen er et spennende følge til svinekjøttet. Sammenlignet med rosabloggerne og de store matbloggene er det selvsagt ikke så mye, men ut fra at vi lager mat som har sine begrensninger i forhold til ingredienser, er vi veldig fornøyd
Tror ikke det har vært en eneste helg på lenge med fint vær. Krydre til med salt og pepper. Strimlet svinekjøttmed appelsin og vårløk300 g strimlet svinekjøttPastaskruer 2 ss olje1 hvitløk1 bunt vårløk1 ts fersk ingefær Saften av en appelsin2 ss maisstivelse1 1/2 dl vannChili SaltPepperKok opp pastaskruene. 300 g strimlet svinekjøtt
Smak til med salt, pepper, karri, soyasaus og ev. svinekjøtt. Strimlet svinekjøtt tas i og freses lett. Som mange skjønner er wok favoritten her hjemme, i alle varianter
Skjær svinekjøtt i strimler. Krydre blandingen med salt, pepper, hvitløkspulver, grillkrydder, litt soyasaus og litt limesaft (la det være igjen lime til senere og)
Denne gangen har svinekjøttet fått følge av en frisk salsa og fetaostsaus. Bortsett fra selve sausen er dette en hit blant store og små, men indrefiletten kan enkelt byttes ut med kylling eller koteletter
Her kommer enda en genial og enkel treat som hunder simpelthen elsker, tørket svinekjøtt. Kjøp en pakke frosne svinekoteletter, og la de tine litt på kjøkkenbenken
Dagens middagstips er svinekjøttmed grønnsaker og grillet paprikasaus. Jeg har over squashen, heller over all sausen og gir det hele et raskt oppkok før jeg serverer med parmesan og nykvernet pepper
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.