-Randi Annette-. En sunn frokost som denne er ensikker vinner. Ingenkommentarer. Jeg er ganske opptatt av hva jeg starter dagen min med når det kommer til frokost
Polarbrød med havregryn, ensikker vinner. Hjemmelagde polarbrød er så fint å ha i fryseren,kan varmes rett i brødristeren, eller smøres som de er, frosne, så er de tint til lunsj
I Midt-Østen har man en ovnsbakt rett som heter nettopp det. Tomat- og agurksalat (Çoban salatası). Til kjøttbollene har jeg latt meg inspirere av tyrkiske fıstıklı kebap – köftekebab med pistasjnøtter
I morgon ventar eg storinnrykk. Dei er eg litt usikker på, så eg starte forsiktig. Vaniljestenger, kanelstenger, stjerneanis, nokre nellikspikrar og eit par kardemommefrø
Bland sammen for hådn slik at du ikke slår ut luften av eggedosisen. Ha alt sammen i en godt smurt form (fett og semulegryn) og stek dette på 175 g i ca 30 minutter. Halvér denneoppskriften til en vanlig kake (26 cm) 12 egg
-). Vi har jo også våre egne «arme riddere» som er en slektning av french toast, og for all del, deilig det også med is og bær til dessert for eksempel
Det smaker himmelsk - det kan jeg love. For de som enda ikke har bestemt seg for hva de skal servere. Tilsett det smeltede smøret og lakrispulveret og VIPS -
Stiv-piskeggehviten i enegen bolle, den skal bli så stiv at du kan holde bollen opp -ned. En utrolig god og saftig sjokoladekake som store og små elsker
(Unnskyld Yaban og Kako, det blir sikkert noe på dere senere. Tidligere i uka parterte jeg seks villsau fra egen farm, og i dag gjorde jeg samme innsats med et rådyr
Ei av døtrene og jeg slo oss løs over grytene. Det skulle være tre retter, det skulle være lettvint, vi ville tenke sommerlig, det skulle spises ute og de tre rettene måtte utfylle hverandre
Pisk kremfløten stiv og bland med vaniljekremen - så mye du ønsker. Pisk eggehvitene (som må være helt uten rester av eggeplommer) lett sammen med litt av sukkeret til en tykk marengsmasse
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.