Lille jubilanten sovnet godt igår kveld etter en vellykket bursdagsfeiring med mammas hjemmebakte sjokoladekake og masse flotte gaver som bilsete, gåbil, klær, puslespill, stableklosser etc
De ble supergode – veldig myke, som typ smelterpå tunga. Jeg må si at det var utrolig kul at så mange var interessert i receptet/oppskriften på cookie dough fudgen
Nam nam disse skal jeg lage mer ut av, dette var virkelig fløtekarameller somsmelterpåtungen. Koker du massen for lite blir det noe kliss, lar du de koke for lenge, harde som sukkertøy
Ha kakaopulver i formene og rist/vend på den til hele formen er dekket av et tynt lag smør og kakao. Sjokoladefondant, eller death by chocolate, som jeg egentlig synes det bør hete, er ikke for pyser, altså
For de av dere som (ennå) ikke er kjent med denne karen så er han på en måte matmagiens svar på Albus Dumbledore, og når han ikke skriver bøker så driver han en ikke ukjent restaurant like utenfor London
Knekk opp/ hakk sjokoladen og ha i en stor bolle som tåler litt varme. Varm opp smør og sukker til det smelter skikkelig og hell det så over sjokoladen
Vend så inn siktet mel, ikke rør for mye røren skal være klumpefri og så luftig som mulig. Heisann, håper det står bra til og at dere har hatt en fin helg ❤ Det har vært hektiske dager for meg i det siste, så ligger litt bakpå med bloggingen
Vi er fire familier som har slått oss sammen for å lage mat av alt som kan brukes fra dyret. Skjær tungene i tynne skiver og du har verdens beste påleggpå et godt surdeigsbrød
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.