Eg rekner med det er mange som har tenkt å bake opp julekaker og lignende. Kanskje dagens oppskift frister hos noken av dere, idag tenkte eg nemlig å dele sunne sjokoladebiscotti
com) med salte pistasjnøtter - veldig god kombinasjon. Ha deretter i sukker blandet med vaniljesukker litt etter litt og fortsett å vispe til blandingen er blank og stiv
Toppet med salte pistasjnøtter, macademianøtter og hvit sjokolade utgjør dette en nydelig dessert som passer vel så godt en lørdagskveld som til bursdag eller når du skal ha gjester over
Lag en fordypning i midten av de tørre ingrediensene og hell langsomt i de våte ingrediensene, og rør dem sammen med en visp til de akkurat har blandet seg
Rør til slutt bringebæreddiken forsiktig inn med slikkepott. Resten av marengsen has også i en sprøytepose, gjerne med en tipp som gir mønster til kantene
♦ Skjær blomkål i mindre biter og kok til mør, mos med en stavmikser og smak til med salt. ♦ Serveres med mozzarellaost og vannmelon med en klype pepper over
Bare kort innpå, mens jeg jobber med flere litt lengre innlegg. Jeg la ut bildet av denne varianten av nøttekaken på Facebooksiden til bloggen, og fikk forespørsel om oppskriften
Sverre Sætre Prosjektet | det store kakeprosjektet
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.