Sitronsuppe høres vegetarvennlig ut, men i likhet med potetfondant så er også basen her kyllingkraft, og uten denne så blir dessverre ikke suppen like fyldig og aromatisk
Det endte opp med å smake altfor mye vin - Blue Nun (som jeg tror Åse brukte en gang da hun laget sitronsuppe), og som jo ikke er en spesielt god vin i utgangspunktet, men som mannen på polet sa var velegnet
Tilsett den varme sitronsuppen i suppeterrinen. Riv de vaskede sitronene på rivjern. Bland de revne sitronskallene i 1 liter vann og ha det i en kasserolle sammen med sitronsaft, sukker og potetmel
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.