Så ble den til en søndagsdessert, med varme bær fra skogen og litt is. Han er litt gal, og han kan være en håndfull å bli klok på, men han er myk som en pusekatt på bunnen… Og han elsker søtsaker, så når jeg hadde noen eggehviter til overs, lagde jeg en marengsbunn og puttet den i fryseren
En søndagsdessert. Denne desserten minner meg om min barndom. Gjør den det hos deg, også. Vi hadde dessert hver eneste dag hjemme da jeg var barn, og denne er en av klassikerne
Søndagsdessert. Pynter du den med epleroser blir det jo lekkert. Avkjøl dem før de formes med å rulle sammen en skive til den innerste delen og så bare legg en og en skive utenpå den andre til du synes at rosen er stor nok
Ikke akkurat den klassisk norske høstsuppen med persillerot og kålrot, men en spennende og annerledes høstsuppe med asiatiske røtter og bittelitt «zing» fra chilipastaen
Den er strikket i Sterk garn fra Du Store Alpakka, et utrolig godt garn å ha på seg. Neste kofte ble strikket på bestilling fra mor til barnebarnet mitt
Jeg orker ikke å rote fram opphavet fra arkivet ditt (skaff deg en oppskriftsindeks. Så er det bare å blande sammen ingrediensene (og forsøke å ikke spise opp den skummelt gode røra mens den står og sveller) og steke pannekaker
Her får vi også stikkspørsmål fra pensum generelt, så det gjelder å være forberedt. Når du har en fin og klumpfri røre, lar du den stå så lenge du orker
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.