Suppen serveres lun eller kald med en skje pisket fløte. kallenavnet "fjellets gull" kommer nok fra den rød-oransje fargen som får disse bærene til å se ufattelig delikate ut og kan se ut som gullmynter som ligger langs myrene på fjellet
Oljen gir en ekstra dimensjon til brødet, men du kan selvsagt bruke en annen olje, nøytral eller en god olivenolje, om din lokale Rema ikke fører østerrisk gresskarkjerneolje
Bryllupskake i hvitt, med detaljer i sølv. Har laget snøring i front, etter brudens ønske. )Kaken er sukkerbrød med jordbærfromasj og ferske jordbær (1
For alt jeg vet kan jeg forvandles fra gullmennekse til sølvmenneske på et par måneder, så da bruker jeg helst ikke dyre dommer på møbler som kanskje må byttes ut
Sjekk om den er ferdig ved stikke en kniv eller trepinne i midten. Bringebærene var helt friske og jeg pyntet de med litt spiselig gullstøv blandet i vann
Kantareller. Ha kantareller, hakket hvitløk, løk og chili i en stekepanne. Topp det hele med nyrevet parmesan og noen skiver god spekeskinke eller fenalår
Smør en liten langpanne med bakepapir, eller en rundt springform. saften av ½ lime (eller sitron). Smør på kaken og dryss over revet appelsin eller sitronskall og/eller gulrot som dekor
For sunn middag som lager seg selv på under 20 minutter, hvor restene er perfekt som lunsj dagen etter, og som i tillegg koster under 20 kroner per pers, er jo intet annet enn gull
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.