Legg søtpotet og gulrot påtallerkenen og nyt middagen. Legg terningenepå et bakebrett og gni inn olje, salt, pepper og spisskummen, pass på at alle bitene har fått litt olje på seg
Noen dager, når en har vært på arbeid og er sliten, så frister det med enrask og enkelmiddag. Jeg tenkte jeg skulle prøve meg påengrateng av blomkål og brokkoli, med bacon
Vi serverte dette med litt hjemmelaget guacamole og enkel salat. Herlighet så lettrørt jeg er, men samtidig er det herlig å kunne vise en litt mer personlig side av seg selv enn bare trening og mat som ellers kommer opp på sosiale medier
I dag ble det enenkel Sitron Laks til middag, servert med poteter og Brokkoli. Litt olivenolje i bunnen av en ildfast form, 4 lakse fileter, litt salt, pepper og sitronpepper, litt sitronsaft og to sitronskiver, 225 grader midt i ovnen i ca 25 minutter. Servert med kokte poteter, smeltet smør og brokkoli, så enkelt og utrolig godt 4 laks
Improviserte med å lage noe som kunne ligne på sjokolademousse-dessert i går kveld. Bland godtsammen, men rør forsiktig slik at du ikke slår ut luften og "fluffy-heten"
Det går mye i magert kjøtt for min del, så da er det godt å spise noe som dette til middag også. Disse fiskekakene er hjemmelagd og det er lite som smaker så godt som hjemmelagde fiskekaker
Tilsett gulrøtter og la dette stå å surre på svak varme. Dette er faktisk første gang jeg har laget en viltgryte, så du ser noe som mangler kom gjerne med tips
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.