Krydda med salt, peppar, paprika och chilipulver. Pulled pork är alla tiders att laga till många, sköter det sig självt i ugnen så man istället kan umgås med gästerna
Jag har den senaste tiden läst en del om ayurveda och försökt förstå/lista ut vilken personlighet/kroppstyp som mest stämmer in på mig och vad jag med tanke på det borde äta för att må som bäst
I min jakt på vegetariska rätter så har jag den här månaden valt att ha vegetariskt som tema på Månadens middagstips, och ett tips som kommit in från Livsnjutarnas gourmetkök kände jag att jag ville testa omedelbums
Receptet hittade jag hos Milla och eftersom min plan är att byta ut en del av min normala kost till en mer naturlig kost och äta mer från växtriket så tyckte jag att gröna medelhavsbiffarmedsoltorkade tomater, getost, broccoli och spenat passade riktigt bra att testa
Vegetariskt är inget vi i vanliga fall äter här hemma hos oss, men inspirerad av allt fler som väljer att äta vegetariskt ibland, och med en dotter som allt mer intresserar sig för djur, natur och vår miljö, så har tanken fötts att börja införa en vegetarisk dag på vår veckomeny
eller älgskav och krydda grytan med några teskedar torkade enbär och. Gör så härPutsa och skiva fläskfilénStek i margarin/smörLägg över det stekta köttet i en grytaSkala och hacka lökenBryn löken och lägg över i grytanStrö över mjöl, salt och peppar i grytanRör omSpäd med vatten och rör omKoka ca fem minuterTillsätt crème fraiche, soja, gelé och ärterHetta upp och smaka av med ev mer salt och peppar
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.