Rød biffkarri
Varden.no
Varden.no
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 3 kaffirlimeblader, tørkede, bløtlagt i varmt vann 15 min
  • 1 ss korianderfrø
  • ½ ts karvefrø
  • 1 ts rekepasta
  • 1 sitrongressrot, hakket
  • 1 løk, finhakket
  • 4 hvitløkfedd
  • 1 thai ingefær (kha) ca 2 cm eller 1 ss laos pulver
  • 2 ss vegetabilsk olje
  • 8 dl kokosmelk
  • 1 kg oksekjøtt fra lårstykke eller høyrygg
  • 1 frisk rød chili uten frø, hakket
  • 200 g grønne
  • bønner, snittet
  • 2 ss fiskesaus

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.