Ha i en kasserolle sammen med melk og fløte og varm på middels varme. Om du bruker vaniljesukkeri stedet for vaniljestang tilsettes det i eggene sammen med melisen
Her er oppskrift på en god du kan lage selv, med vaniljestang. Kok opp væsken og hell litt av den kokende væsken i bollen med eggeblandingen mens du rører
Før væsken koker hell halvparten i bollen med eggeplommene, maizena og sukker/søtningen. Dekk til med plastfolie og la den stå og godtgjøre seg i kjøleskapet til dagen derpå
Bland resten av melken med eggeplommene, visp lett og rør inn maisenna. Hell tilbake til kjelen og varm opp til kokepunkt på middels/høy varme mens du følger godt med og rører
For noen er det kanskje til og med starten på en langhelg. Det er fortsatt rabarbra-tid, og vi kommer med enda et tips til hvordan man kan ta i bruk rabarbra
Hjemmelaga Vaniljekrem. 21. 12. 2014 kl. 10. 47 i. Div tilbehør mat. Ingen kommentarer. Dette er jo bare så råenkelt å lage og såååå mye bedre enn butikk-kjøpt
Fyll kremen i en sprøytepose med en glatt liten tupp og sprøyt den inn i vannbakkelsene. 1. Ha 1,6 l melk, fløte, sukker og vanilje i en kjele og bring opp til kokepunktet
Det ENESTE negative med hjemmelaget vaniljekrem, er at den er varm når du er ferdig, så det kan være lurt å lage den litt i forkant, gjerne dagen før du skal bruke den
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.