Kjekt å ha når vi serverer iskrem eller en annen dessert det passer til - eller - rett og slett som "snop"til kaffen, og det er lekkert til pynt på en sommerkake
Du velger selv størrelse på pikekyssene. Ei som likte pikekyssene ganske godt. - Stiv pisk 4 eggehviter- Dryss 250 g sukker - Dryss 1 ts vaniljesukker- Pisk videre til det er veldig stivt- 1 ts bringebær eddik- Tilsett noen dråper konditorfarge til ønsket fargeTa det oppe en sprøytepose og sprøyt det på ett brett med bakepapir
Vi har ofte eggehviter til overs, og en lettvint måte å få brukt dem på er ved å lage pikekyss. Pikekyss kan brukes i mange desserter, med is, krem og bær, eller du kan nyte dem som de er
også er det noe som faller i veldig god smak hos de minste, i tillegg behøver man ikke være redd for at de små tar for stor bit, for disse smelter nemlig i munnen
Pikekyss er enkelt å lage, dekorativt, og godt til kaffe. Begynn å piske eggehvitene til skum. For å ikke lage for søte pikekyss laget jeg en variant med ekte vanilje, og et hint av sitron
Ha alt i en bolle og visp til passe fast konsistens. I dag ble min bonusdatter, Julie, 10 år og dagen ble feiret med flagg, ballonger, pakker og verdens beste cupcakes
Disse pikekyssene lagde jeg til den festpyntede sjokoladekaken min. Skru av ovnen og la døren stå på gløtt (Legg en gryteklut imellom døra) til ovnen er avkjølt
) Det er hyggelig med en anledning til å stelle i stand til fest eller unne seg noe ekstra. Sist noen hadde bursdag lagde jeg pikekyss/marengs som en liten variasjon
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.