Livelaga

Pestolaks

Name: Pestolaks
Ingredients: 2 bunter persille; 3 potter basilikum; 5 hele kinesiske hvitløk; 5 dl rapsolje; 50 g solsikkekjerner; 250 g parmesan; 1/2 potte fersk persille; 1/2 potte basilikum; 1 /2 kinesisk hvitløk; 10 g solsikkekjerner; 50 g parmesan; 1 dl olje; 11 kg laksefilet; 1 pers; 150-200 g laks