88 år
og ingen ungfole lenger. Lungebetennelse. Lungebetennelse som et dårlig hjerte ikke klarte å takle så godt. Så det endte i hjerteinfarkt. Og slett ikke det første hjerteinfarktet dette året
Oppskriften som jeg bruker er av den klassiske varianten man vil kunne finne på norske koldtbord, som i tillegg til de ovennevnte ingrediensene inneholder druer og ananas
Dersom den kommer opp igjen uten noe deig på seg, så er kaken ferdig. Du kan smøre eller olje den for å gjøre det lett å få løs kakebunnen, men jeg pleier å legge et flak bakepapir i bunnen før jeg har på selve ringen
Perfekte både før og etter trening, som tursnacks, eller bare når du blir fysen på noe godt. Ellers nyter vi varme dager på Mallorca etter en lang reise i går
Del smøret opp i terninger og miks dem inn i det tørre med mikseren på lav hastighet. ) Det er en veldig koselig cupcake kafe rett ovenfor hotellet vårt
De siste to ukene her på Geilomo har jeg bodd sammen med en fantastisk dame (også mor til et barn som er innlagt på Geilomo barnesykehus sammen med Eline) i en av hyttene til Bardøla hotell
Biff Stroganoff blei ein slager på kinesiske hotell før andre verdskrig. Heime på kjøkkenet til mor mi og far min var det alltid ei ladning med tørrpulverposer frå ein viss suppeprodusent i ei skuff ved komfyren
For noen år tilbake satt jeg på et hotell et sted i Italia. Som den høflige engelskmann Mendes er så nikket han , men jeg skjønte ikke helt hvorfor han ikke var med på spøken min
Mest av alt nøt vi kveldene på restauranten som lå ved siden av hotellet vårt ved stranden i Perea. Nesten uten marinade og grillet på spidd med skallet på er noe vi lett kan kopiere hjemme
Flyktningar frå Syria kjem til oss på flukt frå krig og naud. Her finn du ein eksplosjon av smakar, gode råvarer og ein heilt spesiell måte å krydre og smake til maten på
Sist uke var jeg så heldig å få tilbringe et døgn på fantastiske Lysebu hotellutenfor Oslo. Derfor bestemte jeg meg for å gi meg i kast med å gjenskape hovedretten til mine kjære – kyllingbryst sous vide med byggkorn, asparges og grillet hjertesalat akkompagnert med en deilig, myk og syrlig saus basert på god kyllingkraft
Du tusler inn påhotellet, pakker opp og oppdage at du har glemt lappen din med alle stedene du hadde notert at du skulle på(research er en viktig del av reisen), så da gjør du dette
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.