Kari prøvesmakte, og var svært fornøyd med smaken. Laks er en god fettkilde i en lavkarbohverdag. Etter to og en halv dag på Gave- og interiørmessen på Lillestrøm er beslutningene tatt og ting er bestilt
Fusilli med "spicy" svinestrimler og spinatstuingOvnsbakt kylling med pannestekt CouscousDel på. Om du likte denne, prøv også gjerne Ovnsbaktlaksmed makaroni og cheddar
Ha laksefileene i ildfastform, med litt olivenolje i bunn. Sett ovnen på 200 grader. Ha så opp i grønnsaker og mandler og stek på middels varme i 10 min
Ta på godt med salt og pepper før du dekker den med kruspersille. Kok risen som anvist på pakken. Legg laksenmed skinnsiden ned i en smurt ildfast form
Laks og ørret er fet fisk som krever mye syre og friskhet av saus og/eller tilbehør. Lofoten Hvitvinsaus med sitron og bladpersille er derfor et perfekt følge
Litt usikker på om mini er helt påmedpå notene, men flagg og fløyte er i hvert fall kjøpt inn. Grønnsakspastaen er litt dyr synes jeg, men veldig god – og ikke minst en super måte å få i barna mer grønt på
Er vi ikke alle stadig på jakt etter enkle, sunne og smakfulle middager som ikke er tidskrevende. Ovnsbaktlaksmed grønnsaker og trøffelolje&sitron-dressing
Etter mye lam og kjøtt, er det på tide med litt fisk igjen. Vekkeklokka ringte lenge før vi hadde vært inne på tanken å skulle våkne, og alle rutinene gikk mer eller mindre på autopilot
Strø havsalt, pepper og fersk basilikum på toppen. Jeg liker veldig godt å ha ovnsbakte potetbåter ved siden av, det smaker kjempe godt og kan steikes samtidig i ovnen
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.