Grissini kommer fra Italia og det passer godt til Tapasbordet, til en suppe eller til grillmaten. Du kan også dyppe dem i dipper som guacamole, hummus eller tzatziki
Matbloggen Cupcakes og Tapas — Inspirerende oppskrifter
Dette nøttepåegget er nydelig, kremet og kan brukes som kremost. Min eldste datter som ikke kan spise melkeprodukter liker dette på skiva og som dip, rømmeerstatning osv
Lagde en kjempegod ostekake her forrige dagen og tenkte dele oppskriften med dere. Putt kjeksen og det smelta smøret i en foodprosessor og la det gå til du har en jevn røre uten klumper
Har du oste-spisende venner kan du vurdere om du vil kjøpe noen vanlige oster, eller si at de får ta med om det er noe spesielt de vil smøre på kjeksen
Da har du en næringsrik saus som passer til alle typer pasta også. Lurt å lage dobbel eller trippel porsjon når du er i gang og fryse i porsjoner for en super rask pasta/lasagne neste gang
Vi tok tog fra Norge og helt ned til Italia (med forskjellige stopp underveis). I Italia bodde vi noen dager i gamlebyen i et utrolig vakkert og sjarmerende sted som heter Terrachina, litt sør for Roma
Som en fredagssnacks i tillegg til scampiene jeg lagde samtidig, så er champignong med oster en lett smårett som også kan være en del av en tapasmiddag
Min kjære har endelig kommet hjem etter to uker i New York, og det måtte jo feires med kake. ) Jeg er lykkelig for at to uker som gressenke og alenemor til tre endelig er over (respekt til alle alenemødre der ute)
Det blir en del salat i ferietiden, heldigvis er salat noe av det beste vi vet så da går det jo greit og salat kan varieres på utallige måter så vi blir liksom aldri matlei
Det er Søndag og ei ny veke står for tur. Lunsj er for veldig mange ett viktig måltid, ettersom man gjerne er halvveis på skulen eller jobben, og trenger ett godt påfyll for å holde ut resten av dagen
Denne retten husker jeg at vi hadde mye på lørdager når jeg var liten jente, og jeg elsket retten. Det var under en slik lørdagsmiddag vi oppdaget at min storesøster hadde allergi for reker, plutselig hovnet leppene og øynene opp som ballonger
Salte kjeks hører med til ostekveld og det er superenkelt å lage selv slike kjeks. Det er ganske stive priser på salte kjeks i butikkene, ihvertfall visst du vil ha med forskjellige smaker på også, og igår hadde vi lyst å kose oss med ost og kjeks så da ble det hjemmelagde salte kjeks
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.