Legg skinkeog ost på halve omeletten . Dryss gressløk over hele omeletten - gressløken kan selvfølgelig også piskes inn i egget før den slåes over i pannen
Kutt asparges litt høyere enn Ridder-"kubbene" og surr skinkeskiven rundt. Kok skrelt asparges i rikelig saltet ( 1 ss pr liter vann) vann, ca. 2 asparges. 1 skiver spekeskinke
Legg på skinkeog ost når omeletten begynner å bli ferdig. Stek omeletten ved å skyve den stivnede. massen inn mot midten, slik at det som fortsatt er flytende kommer i direkte kontakt med panna
Serveres medasparges eller de grønnsakene du foretrekker. Jeg har pakket svinefiléten inn i skinke, urter og mozarellaost før jeg stekte den, det kan jeg virkelig anbefale
En enkel og god forrett eller lunsjrett er denne her medaspargesogskinke, her kan du faktisk bruke både spekeskinke eller røkt kokt skinke, bare det er en skinkemed litt smak, asparges er jo nydelig, men den krever litt tilbehør med smak skal den liksom komme til sin rett
feks paprika, tomat, skinke/ pepperoni /pølse, vårløk. Her kommer en reprise på omelett muffins, de er raske å lage, smaker kjempegodt og passer supert til både frokost, lunsj og til kvelds
feks paprika, tomat, skinke/ pepperoni /pølse, vårløk. Dagens mat-tips er omelett muffins som er raske å lage, smaker kjempegodt og passer godt til både frokost, lunsj og til kvelds
Skjær purreløk i skiver og stek sammen medasparges i litt smør. Krydre med litt salt. Ved å grille toppen kan jeg som gravid nyte litt salami, man kan også bruke skinke, spekeskinke eller bacon om man ønsker
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.