Perfekt nå etter julen og alle dens utskeielser. Nemlig kake uten mel og hvitt sukker. Denne er både glutenfri og lavkarbo, lavkarbo vil si at det er brukt ingredienser med svært lavt karbohydratinnhold pr 100 gr vare
Miss Mette etterspurte oppskrift på ostekaken som jeg lager og her er den. ). Jeg lover, den er god. Oppskriften kommer fra boken "Den amerikanske kokeboken" av Jill Parker og Patrik Giardino
NewYork Cheesecake er en herlig, bakt ostekake med masse smak og fylde. Bunnen i denne kaken har jeg laget med Gjendekjeks, og den har en mild og god smak
I dag feiret vi svigermor og den eldste svogeren min og da hadde jeg med kake. Jeg har lenge hatt lyst til å lage denne ettersom jeg aldri har laget den før
Bunn300 g digestive kjeks150 g smeltet smørFyll600 g Philadelphia ost2 1/2 dl Kesam1 dl sukker1 dl maisenna2 ts vaniljesukker3 egg1 dl fløte200 g hvit sjokolade2 dl blåbær Bland kjeks og smør, trykk dette ned i bunnen av en kakeform
¼ kopp hakket hvit sjokolade¼ kopp hakket mørk sjokolade¼ kopp hakkede pecannøtter¼ kopp hakkede valnøtter¼ kopp halve sjokoladeovertrukne mandler100 g god mørk sjokolade1 kopp melk2 store egg1 kopp sukker1 kopp kremfløte1 ts vaniljeekstrakt1 klype saltBland sjokoladene, nøtter og mandler i en bolle, dekk til og sett kaldt
Idag prøvde jeg meg på denne cheese cupcakes inspirert av NewYork. Jeg har vært der en gang ifjor og elsker det stedet,og en ting jeg vet er at de elsker cheese cakes
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.