Det er mandag, og hvorfor ikke starte uken med brennende kjærlighet. salt og pepper. Skrell persilleroten, selleriroten og kålrabien, og del dem i små biter/firkanter
Rotmos med bacon og rødbetter. Brent kjærlighet. Kutt grønnsakene i små biter og kok møre i saltet vann. Brent kjærlighet er en av mine favoritter fra det danske kjøkkenet
Da satt jeg igjen med en hel nakkekotelett og et par hundre gram entrecôte, litt løk,chili og en søtpotet og laget derfor min egen variant av «brennende kjærlighet»
For noen år siden kom sønnen min hjem fra barnehagen og hadde lært en ny middagsrett. Mange nye retter har funnet veien til oss via barnehage, skole, vennebesøk og så videre
Og hva passer vel ikke bedre enn litt brennende kjærlighet på en dag som denne. Aase jobber som lærer og sier at dette er en hit blant tiåringene hennes
Dekk et vakkert bord, lag en god middag, skjenk i et glass godt vin, og la kjærligheten blomstre. Det skal være hjerter, det skal være roser og det skal være god mat
Avkjøles og grovhakkes. Renses og kjøres fort med stavmixer. Rør godt, smak til og hell i nøttebunnen. Ha glasuren over kaken når den er kald, og sett tilbake i kjøleskap
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.