Smørflyndrefilet, så mye du tror dere vil spise. Noe av det som gjør meg aller mest glad er rolige dager der familien har tid til å lage mat sammen, pinsehelg og litt dårlig utstyrt hyttekjøkken er ingen unnskyldning for å ikke lage deilig mat
Denne oppskriften fra Alstadhaug finnes også under andre navn, så som "Tunge fra Alstadhaug". Bakgrunnen kan være at fileter av smørflyndre også kalles "tunge"
Mandelstekt indrefilet av elg med smørstekte kantareller, løkkompott, aspargesbønner og stekte mandelpoteterNyttårssjokoladebombe med bringebær og pasjonsfruktTraktkantarellene ble plukket og tørket i fjor høst, de øvrige kantarellene ble forvellet og fryst ned på seinsommeren
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.