Kanskje det er flere som mener det samme, og da kan dagens oppskrift inspirere til å bake grove, luftige burgerbrød som har en litt sprø overflate og myk inni som er perfekt sammen med en saftig chiliburger
Server fiskeburgere på varme, ferske hamburgerbrødmed salat, tomat og dressing. Fiskeburgerne er ferdig blandet med to minutters innsats ogmed forholdsvis kort steketid kan du ha middagen på bordet på et lite kvarter, det er ikke så verst spør du meg
Lag runde hamburgerbrød, trykk dem litt flate og sett dem på et stekebrett med bakepapir. Med denne oppskriften blir hamburgerne mye sunnere og som alltids smaker hjemmelaget helt fantastisk
Dekk med plast og sett til heving. Det er jo også så godt. I går laget jeg grovehamburgerbrød. Har laget så mye lys gjærbakst i det siste, så det var på tide å prøve noe litt grovere synes jeg
Når hamburgerbrødene er ferdighevet, pensle dem med vann og strø over sesamfrø. Ha den i en liten gryte og fyll med vann så det bare akkurat dekker potetbitene (vannet skal også brukes i deigen)
Så var det de grovehamburgerbrødene. Denne uken har jeg begynt med et analyseringsprogram. Det vil si at jeg skriver ned hva jeg spiser til frokost, lunsj, mellommåltid, middag og kveldsmat hver dag fra mandag til fredag
Salma burger med mangosalsa, tzatziki og grovt burgerbrød. Skal bli godt med helg nå skal på Blomsterhagen på Abildsø i morra om ikke det høljer ned da
Orginaloppskriften var ikke gluten- og laktosefri og heller ikke medyoghurt. Da har vi kjørt mamma og pappa som straks starter turen tilbake til Sunnmøre og er snart klar for babysvømming
Hun sa jeg skulle elte lenge og etter at jeg begynte med det har ting gått bedre. Før hadde jeg krisedårlig resultat med gjærbakst til jeg spurte en bekjent baker om hva jeg gjør feil
Start med hvitløkspulver, sitronsaft, sennep og eggeplommer. Poenget med dette er at hodet på stavmikseren blir dekket av denne blandingen før man har i oljen
Tenkte jeg ville bytte ut deler av hvetemelet med havremel ,og det ble kjempegodt. Heisann, håper det står bra til, og at dere har hatt en fin uke og helg så langt
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.