Fyll oppvaskkummen med litt kaldt vann, og sett kasserollen ned for hurtig avkjøling. Deigen vil oppleves som ganske fast, men det endrer seg når smøret tilsettes
Blir det tørt kan du tilsette litt kalorifri bbq saus. Press de litt ned slik at de sitter fast. Valg av frokostblanding vil variere smaken og utseendet på din riskake
Jeg vet der er helg, og vi har god tid på kjøkkenet og vår fulle rett til å kose oss litt ekstra, men disse små munnfullene var så latterlig enkle å lage at jeg ikke kan vente til uka med å dele
Elt deigen på bordet med litt fullkornsmel, og finn fram et kjevle. Endelig en oppskrift på gode, saftige, rykende ferske kanelboller som et littsunnere alternativ til de vanlige verstingene
Det er blitt helg igjen og ikke nok med det, det er langhelg. Selv om det er helg trenger man ikke spise en masse usunt, disse kanelbollene er «sunnifisert» og smaker supergodt
I tillegg prøvde jeg tviste-varianten, noe jeg aldri har prøvd før, så det var jo litt morsomt. Derfor hadde jeg et lite forsøk på littsunnere kanelboller i dag
Stek kyllingen i litt olje i en stor gryte slik at de får en fin stekeskorpe. De soltørkede tomatene kan også skjæres opp i terninger, slik at du har det klart
Topp det hele med litt revet hvitost. Kutt opp løk og hvitløk i smått og soppen i tynne skiver, og surr grønnsakene noen i minutter i litt olje i pannen
Kok opp vann, sukker og eddik i en kasserolle. Rens og skjær opp rødløken i ringer i mellomtiden. Ha oppskåret rødløk i en bolle eller et glass som tåler varme, sammen med hele pepperkorn
Rens og skjær opp løk, sopp, paprika i smått og surr de noen minutter i litt olje i en stekepanne. Når løken begynner å bli både blank og myk har du det over i eggeblandingen sammen med en liten neve hvitost
Skjær kjøttet i terninger, og brun det lett i en stekepanne i litt olje. Ha det ferdigstekte kjøttet over i en gryte eller Crock-Pot sammen med hermetiske tomater, tomatpuré, laurbærblad, worcestersaus og de oppskårede grønnsakene
Det kan gjerne være litt størrelse på nøttebitene. Deigen skal oppleves som litt klissete. Følg på med smør, brunt sukker, sammalt speltmel, havregryn og kanel, og kjør videre til alt er blandet og begynner å smuldre seg
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.