Noen ganger trenger vi de raske løsningene. Selv om jula er over og tradisjonsbakst med 7 sorter og kanskje mere til er fortært, kan det hende at vi likevel trenger å snu oss rundt litt fort når vi venter gjester eller om brødboksen rett og slett plutselig er tom
Bunnen er derfor basert på Anne Spurklands Langpannekake (fra boken "Frie kaker"), men jeg har halvert sukkermengden, samt byttet ut hvetemelet med glutenfritt bakemel
Ikke hvilken som helst kake, men en som Lille Gulls pappa har vist stor interesse for i fortiden. På mandag var jeg og Joakim så heldige at vi fikk være med å feire at mitt nydelige fadderbarn - ble 1 år gammel
Slowcooker har ennå ikke blitt helt vanlig i Norge, men har vært superpopulært i USA i lange tider. Det er bare å kutte opp grønnsaker, kjøtt eller hva du måtte ønske , krydre , helle på litt væske , så er det bare å finne på alt du har lyst til i x antall timer og når du er ferdig med det så er middagen klar
Jeg har fra barna var små vært veldig opptatt av å få i de frukt og grønnsaker i løpet av en dag. Kanskje litt i overkant opptatt av det, men til gjengjeld har jeg gutter som liker det meste jeg har på tallerken
Jeg har fått lov til å teste flere av deres produkter (ikke den verste oppgaven jeg har fått. Jeg har kuttet sukker to ganger, den ene gangen var omtrent da jeg startet denne bloggen, og nå igjen i januar etter en graviditet og barseltid i skolebollens og melkesjokoladens tegn
Eller rettere sagt, nå har vi fått inn" juleposer" til hunden. Vi har også fått en egen julekategori i butikken hvor du kan finne julegaver, julestrømper og fyll til adventskalender
Og hittil har maten bestått av. I dag hadde jeg lyst på en såkalt oppkarbing. jeg liker egentlig ikke å kalle det for det, for da høres det ut som om jeg aldri spiser det ellers
Det har vært hektiske uker her i det siste, så derfor litt mindre blogging enn vanlig. November er bursdags måneden her i huset, og kaker står høyt i kurs
i dag har jeg hatt en sånn dag. Så har jeg bloggen- andre sosiale media som skal oppdateres, middag som skal forberedes, leilighet som burde ryddes og shines til datteren vår får besøk i helga… and the list keeps going
(la meg legge trykk på at disse ideene selvsagt kan brukes til jentebursdager også, men her er det altså mellomstebror som har bursdag,derfor holder jeg meg til utrykket guttebursdag)
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.