Idag er det feiring av yrkestittel og VM i heimen hos oss, og samboeren min elsker denne lasagnen, derfor syntes jeg at jeg måtte gå all inn akkurat i dag
Det finnes vel tusen måter å gjøre denne lasagnen på, men her har du iallefall min framgangsmåte. Hm, trudde jeg hadde lagt ut oppskrift av squash lasagne her på bloggen, men finner den ikke i arkivet
I dag står lasagne på menyen. Spiser du lavkarbo så steker du det som skal stekes i smør, holder du deg til et kalorifattig kosthold så bruk gjerne olje
Det tar litt lenger tid (totalt ca en time) men de du serverer blir nok imponert. Søndag er lasagne dagen her i huset, så i dag deler vi en oppskrift på lasagne med hjemmelagede lasagneplater
Ha all kjøttdeigen tilbake i stekepanna. her kommer oppskriften på verdens beste lasagne. Tilsett hakket løk, hvitløk, tomater, tomatpuré, salt, pepper og vann
Hjemme hos oss spises den også opp såpass raskt at jeg slipper å ha den i saltlake. Fordel halvparten av krydderet over ribba, gni det inn, snu ribba og ha over resten av krydderet, gni det godt inn
salt (etter smak). Lasagne er kjempegodt og jeg har laget opp gjennom årene flere varianter av denne retten, blant annet med aubergin istedet for pastaplater, men idag har jeg byttet ut pastaplatene med spelt lomper
Godt blir det allikevel. Denne retten er en nesten-lasagne, ingen hvit saus og ingen pastaplater. ¤ Skal du ha kjøttdeig, tilsetter du den sammen med løken og smuldrer den i panna mens den brunes
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.