Disse potetene er grovmost og rørt inn med finhakket hvitløk, vårløk og persille. Så har de fått smak av bèarnaise saus og en god neve med revet ost som gir de en cheesy kjerne og et sprøstekt ytre
Det er også den tredje påsken min sammen med Tomas (tiden går fort. Gni lammelåret inn med smør. Ha koriander, persille, hvitløksfedd, raspet sitronskall og olivenolje i en morter og støt det sammen til en tykk saus (jeg har ikke en morter så vi finhakket alt sammen og det gikk fint)
Disse er salte ogmed mye smak. I USA heter det biscuit, men er det noen som kan hjelpe meg med et godt norsk ord for disse herlige kakene, kjeksene, baksten eller hva det nå blir
Også kan du flotte deg med bakte hvitløksfedd på glass senere i uka. Og er ikke de små feddene som har fått være med inn i ovnen fra start til slutt alltid bare knallgode
Hell på olje og salt, pepper og krydder. Kutt litt av toppen av en hvitløk slik at båtene kommer frem. Klem litt på hvitløken slik at båtene blir litt løse
Slå til med en hjemmelaget laksemariande og risikèr heltestatus neste gang det skal grilles. Jo mer sitrusen har fått jobbe med fisken, jo kortere tid trenger den på grillen
Hva med en herlig laksemiddag med frisk agurksalat og stekte parma-asparges. Asparges med parmaskinke. Ovnsbakt laks kan man aldri bli lei av, hvis trikser og fikser litt på tilbehøret
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.