Jeg fikk forespørsel fra en herlig dame om å lage konfirmasjonskake til datterens konfirmasjon – de hadde falt så for denne kaken som jeg har lagt ut bilder av på bloggen, og ville gjerne ha akkurat lik
Sjokoladekake med hvit marsipan. Denne laget jeg en liknende utgave av for noen helger siden. Denne kunden likte temaet på den forrige kaken godt, men ville ha en gitar på sin kake i stedet
Hele kaken er trukket med sukkerpasta. Hele kaken er trukket med sukkerpasta. 1 etg Red velvet fyllt og trukket med ostekrem. 2 etg Vaniljekake fyllt med bringebærmousse med marsmellows, trukket med vanilla icing. 3 etg Karamellkake fyllt med karamellmousse, trukket med karamellkrem. 4 etg Red Velvet fyllt og trukket med ostekrem. 1 etg Red velvet fyllt og trukket med ostekrem. 2 etg Vaniljekake fyllt med bringebærmousse med marsmellows, trukket med vanilla icing. 3 etg Karamellkake fyllt med karamellmousse, trukket med karamellkrem. 4 etg Red Velvet fyllt og trukket med ostekrem
Desember måned ringes inn med litt julebakst, og hos oss er det hvite kakemenn som bakes først. Bland hornsaltet med halvparten av melet og tilsett resten av melet under omrøring - til deigen har blitt passe tykk- Dekk deigen med plast, og la den stå kjølig natten over
D. e. n. k. a. d. s. r. t. v. m. f. o. ø. i. M. j. b. æ. y. p. l. u. g. h. ,. H. å. T. L. V. 2. 0. 5. /. 1. J. 4. S. B. -. (. ). N. c. A. F. I. @. #. d l
Pisk til kremen er lett, luftig og smidig og god å jobbe med. Denne hvite smørkremen bruker jeg som topping/dekor til kaker hvor jeg tilsetter icing colours fra cacas for å få farene jeg ønsker
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.