Vi gir terningkast til alle rettene. Hver uke plukker de de beste økologiske råvarene fra kvalitetsbeviste produsenter som melkeprodukter fra Rørås, eplesaft fra Hardanger, egg fra Rune og mye mer, og kjører dem ut til kundene sine
Det skal være litt ujevnt opp langs sidene, det gir et litt røft utseende. Her får du oppskriften på en deilig og frisk ostekake med oreokjeksbunn og appelsingelelokk
Høstens første høstmåltid var i boks. Han kjente meg igjen umiddelbart fra i fjor (jeg var nok en av hans beste kunder), så jeg måtte bare kjøpe en liten pose med ferdig oppskjærte gresskarskiver som endte opp i en herlig spicy tomatgryte med gresskar og bønner
Her går det så det suser nå om dagene. 5kg ned runde 1 er i gang, runde 2 skal få mail av meg i dag og om det hele fortsetter å gå på skinner troooor jeg at jeg kan få til en ekstra gruppe i mai
Høstensbeste kandidat til innekos. Eplene er på sitt beste,de Norske. Dette er høsten på sitt beste. Og aller best blir det om du har de skikkelige friske fra egen hage
Jeg ville gjerne dele en smoothie med dere som jeg syns er veldig god. I tillegg er den enkel å lage, er proppfull med vitaminer og alt det kroppen din så gjerne vil ha
Så å lage en body butter fra scratch med kun de beste råvarene , er det ultimate gaven til meg selv. Foruten av at kroppen trenger å bli tatt vare på og helst av gode oljer til huden, er det også for meg et rituale for å nære og elske meg selv
Mataukfestivalen på Lillehammer var så heldig å få Guro Helgesdotter Rognså på besøk i år. Guro kommer fra Valdres, og innehar Norges eneste doktorgrad i molekylær gastronomi
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.