Supergod kikertgryte med kokos og karri er verdt å sjekkes ut. I dag kommer jeg med et smart matnyttig middagstips til kjærestepar som selvsagt passer til alle typer mennesker med ulike status
Man kan også ha i ekstra søtning om man vil. Hakkede nøtter eller nøttesmør er også kjempegodt å ha i. Smelt sjokolade og kokosolje forsiktig i vannbad (eller micro om du har det travelt
Kjapp Chili med bønner og svinekjøtt. Altså,den varmet kalorimessig med at den var kalorifattig. Jeg tok en sunn variant på mandag,chili, bønner og svinekjøtt
Tilsett pesto, creme fraiche og litt melk sammen med de kokte blomkålhodene. Andre ganger tenker du kanskje at du bare har lyst til å bli ferdig med det
Her kommer oppskriften på en forfriskende og deilig pastarettmed kylling og paprika. Paprika er ogsåmed på å gjøre retten knasende, og lime lager friskhet i smakene
Rett før servering dryss over rikelig med snittet basilikum. Stek løk og chili til det blir gyldent, og ha i chorizobiter og tomatene som stekes noen minutter
Til en kjapp middag for én trenger du. Mens hele Norge lader opp til nasjonaldagsfeiring med fullt fokus på eggerøre, røkelaks og jordbærkaker, er jeg travelt opptatt med å fullføre prosjekter på jobben
En purè laget av oliven, ansjos, kapersogolivenolje som gjerne serveres med brød. Jeg er jo litt over middels glad i oliven så er stadig innom kjøleskapet og tar en liten skje med dette
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.