Jeg tilsatte hvitløk, paprika- og chilipulver, spiskummen, cayenne pepper, salt og koriander. Men i min store fortvilelse hvor jeg egentlig hadde tenk å ha i fersk chili også, la jeg merke til at jeg ikke hadde det i kjøleskapet
Dette var en skikkelig innertier-og en rett som kommer til å stå på menyen mange ganger framover. Kjøttbollene lages ekstra store, og fylles med ost-de blir saftige og gode
Bolognese saus er en kjøtt-basert saus som stammer fra Bologna i Nord-Italia. Dolmiosaus fra butikken blekner i forhold til den hjemmelagede og er også dyr i forhold til hva det koster å lage med egne ingredienser
Krydrede kjøttboller proppfulle av smak og en lettvint og kremet currysaus med et lite kick. Sunn og rask hverdagsmiddag som jager vekk all januarblues
Storfe og karbonadedeig. Er du innom for middagstips har eg en ny og knallgod oppskrift til dere, greskinspirerte kjøttboller med fetaost og oregano, servert med tatziki og rotmos
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.