Med dette i minne, har jeg fått hjelp fra kokken Toril Guldbrandsen og ernæringsfysiolog Camilla Andersen, fra Opplysningskontoret for frukt og grønt, til å lage spennende smoothies
Fileter fisken og renskjær for ben (se bilder). Fjellørret tilberedt på denne måten gir en fantastisk smak, eggehvitestoffer beholdes, og er med på å gi den gode smaken, sier Alfons
Svinekjøtdeigen er eg i utgangspunktet ikkje spesielt begeistra for, men då ein kjøpmann fortalte meg om kor mange hundre kilo med kjøt dei måtte kasta på grunn av den kampanjen (som altså var mislukka) fylte eg frysaren
Disse granateplene venter jeg på hele året, for de er så utrolig søte og gode. Denne granateplen jeg nevner her har en lysrød farge og noen ganger bare noen få røde flekker, og er veldig søt og saftig
FOR en suppe. Lag denne til middag i morgen. Sitrongresstengene var de eneste jeg måtte på en innvandrerbutikk for å skaffe, resten fant jeg på vanlige matbutikker
For å lage en fantastisk god hummersuppe, med mye god smak trenger du. De skal ikke være for små, men det er greit at alt kommer seg nedi gryta så hakk det opp i grove biter
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.