Visste du at honningkake er en av våre eldste kakeoppskrifter. Jeg har tre ulike oppskrifter på honningkake, men egentlig er de svært like, så de har opplagt samme stamoppskrift
Etter et mislykket forsøk på en Honningkake for et par måneder siden (fant en oppskrift i en kokebok fra Valdres med hjortesalt - det smakte bare salmiakk desverre) var det klart for et nytt forsøk
Nydelig søt , myk og luftig honningkake. time ( Denne honningkaken hever seg veldig mye under stekingen og du kan risikere at røren renner "over" kanten viss du bruker bare en form om den er litt for liten, men det gjør ingenting, bare pass på å ha en stekeplate i bunnen av ovnen )
Til jul passer det den fint inn i en deilig honningkake. Honningkake vekker minner fra farmors kjøkken, og med et hint av lakris har denne deilige formkaken gjennomgått en herlig tradisjonsfornyelse
Honningkake. Bak honningkaken i ca. Skjær honningkaken i skiver på langs. Det skal brukes fire skiver, men blir det noe til overs smaker honningkaken glimrende som den er, med en kopp kaffe
Vel, som kjent så er det jo nettopp hverdagene det er flest av i året , så etter alle Valentines oppskriftene kommer det nå en enkel og god hverdagskake,nemlig klassisk honningkake med kokos
Ekte honningkake. Formkaker. Lages røren med eggedosis eller stivpiskede eggehviter, skal den helles raskt i formen og stekes umiddelbart, husk å forvarme stekeovnen
Dette er nok til ca 25-30 stk. 400g hvetemel. 150 g smør. 1 ts natron+ noen dråper klar eddik. 150 g sukker. 4ss honning ( gjerne med litt kraftig smak)
Oppbevar honningkaken i tett folie, plast eller boks. Sett stekeovnen på 150 °C. Til denne oppskriften trenger du en langpanne, en kakeform (som avbildet) eller ildfast form ca
En annen kake jeg fant oppskriften på i "Cake Days"-appen var denne pære- og honningkaken. Den kan minne litt om gulrotkake i og med at det er kanel i bunnen og glasur med de samme ingrediensene pluss honning
Hun var gjestfriheten selv og alle som kom innom fikk servert god te (Earl Grey, løsvekt, trukket på tekannen) eller kaffe, sammen med tebrød, Trondhjemsrose eller honningkake
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.