I dag lagde min søster på 19 år kjøttkaker, med bittelitt hjelp av meg. Pappa har nemlig et prosjekt på gang, der han har foreslått at min søster lager en ny rett hver uke framover for å lære seg noen nye, norske (eller utenlandske) middagsretter
. Har tenkt lenge på å prøve dette men ikke før nå har jeg kommet meg til det. Pizza er fredagsmat her i heimen, passer så bra å lage pizza på ukas siste dag, plante rumpa i sofaen og bare kose seg med tv og god tv mat
Bland tørrvarene utenom sukrin, med eggeplommene. Jeg lagde glasur av philadelphia melkesjokolade, mager kesam, stevia hazelnut, sukrinmelis og litt PB2 pulver
Jeg har fått tak i nydelige plommer fra Oppistua Øye i Surnadal. Gode, søte, purpurrøde plommer som vi har spist bare sånn naturell og selvfølgelig testa litt forskjellige oppskrifter
På lørdag deltok jeg i NM smoothie og juice på Mathallen, Vulkan i Oslo. Her ser dere direktesendungen fra semifinalen og utover ->Live sending NM smoothie og juice
Reinsdyrstek er noe av det mest eksotiske norske maten jeg kan servere mine gjester. Jeg som er nabo til Trollheimen, er så heldig å få kjøpt smakfullt, kortreist kjøtt fra min lokale reineier på Nerskogen
Kanskje dette har vært noe til kos i helga. . Å denne ble så god. nam nam. Og så kom den herlige fredagen igjen, med løfter om lange frokoster og kosestunder fremfor peisen med en god bok
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.