Beklager den stille perioden på bloggen - er fortsatt i Norge hvor jeg har hatt noen travle dager med å ordne alt som skal til av papirer for at sønnen min skal kunne gå på skole her neste år
Det er ikke mye økologisk grønt å finne i butikkene her jeg bor. De økologiske fruktene og grønnsakene er ikke sprøytet med midler som gjør at de vokser raskere, men får vokse og gro i deres naturlige tilstand
Vanligvis spiser jeg en halv kilo grønt om dagen. Etter hvert som jeg ble eldre og jeg innså hvor viktig det var å tenke over sine matvalg med tanke på helse og kropp, ble jeg mer bevist på hva jeg spiste
Hånda opp i været alle som elsker sprø nachos med masse smeltet ost, digg kjøttdeig og guacamole. Det høres veldig forbudt ut, men denne retten kan med veldig enkle grep gjøres sunn og næringsrik, og jeg vil nesten garantere at ingen vil merke forskjellen
Vend kyllingfiletene i salt, pepper og fersk timian og koriander, (eller andre urter du måtte ha for hånden), og surr rundt parmaskinke før du steker den i varm panne i ca
Dryss bær over grøten, bruk epleskiver eller grønnsaksiver på brødskiven, bruk oppskåret frukt og grøntsom mellommåltid, gjerne sammen med litt nøtter, ha alltid to knyttnever grønt til middagen og spis gjerne en fruktsalat til dessert, ha grønnsaker og dipp til kvelds
Jo mer grønt jo bedre spør du meg. Etter X-Run mini i går (kommer et innlegg om det i løpet av uken – mange som har spurt om det) kom jeg på at jeg rett og slett ikke hadde lunsj til gutta, så da var det bare å mekke en god smoothie av det jeg fant i kjøleskap og skap
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.