Grønnsaksuppe
TV2.no
TV2.no

Grønnsaksuppe
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 4 middels store poteter
  • 2 gulrøtter
  • 1 persillerot
  • 2 skiver sellerirot
  • 1 purre
  • 1 løk
  • 1,5 ss smør eller olje
  • 1 l kraft eller vann +
  • 2 grønnsakbuljongterning
  • 2 tomater
  • ev. litt salt
  • Lammekjøttboller
  • 500 ca g kvernet lammekjøtt (eller kalkun,kjøttdeig,karbonadedeig)
  • 1 ts salt
  • grovmalt pepper
  • 1,5 fedd finhakket hvitløk
  • 1 ts tørkede urtekrydder,eks.Provence blanding
  • 0,5 dl kaldt vann
  • Grønn urtesaus
  • 1 bunt kruspersille
  • 2,5 fedd hvirløk
  • 1,5 dl olivenolje
  • 50 ca g revet parmesanost (kan sløyfes)

Instruksjoner

Les hele beskrivelsen

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.