Ha i salt, sukker, safranog la det surre litt. en liten klype safran. Mos suppen med en stavmikser, kok opp og smak til med eventuelt mer salt og strø over fersk koriander
Trenger lang tilberedning, men når kjøttet endelig har kokt ferdig er det mørt og godt. Svineknoker er billig og god tradisjonsrik mat, den blir ofte bruk i ertesupper, den er kjempegod i lapskaus og blir brukt som tilbehør til komle
I dag stod grønnsakssuppe for tur. Suppen har mye smak, er sunn og metter godt. Grønnsakssuppen passer like bra en varm sommerdag som en kjølig mørk høstkveld
Det var det helt til jeg møtte kona mi og fikk smake på hennes grønnsakssuppe. kutt grønnsaker i terninger og kok opp sammen vann og buljong (pluss hvitløk)
Høsten nærmer seg, og derfor synes jeg ei grønnsakssuppe full av vitaminer passer godt nå. Jeg var ute å gikk tur i skogenog fikk plukket med meg litt høst pynt
Jeg har ligget nede med en kraftig forkjølelse og feber nå i nesten en uke. Jeg synes supper er utrolig godt, og i går lagde vi denne suppen ut i fra hva vi hadde i kjøleskapet
Da sparte jeg masse tid, og middagen lagde seg på et blunk når jeg kom hjem. Grønnsakssuppe. Kutt opp alle grønnsakene, og sleng de i en stor kasserolle sammen med buljongterningene og hel pepper
Hei og god kjøttfri mandag. tørket persille og chili. Alle byggrynene synker til bunns, men det passer perfekt i en slik suppe – både for tyggemotstand, smak og næring
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.