God kveld,
Mary Loves The Little Things
Mary Loves The Little Things
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • Honningmuffins 24 stk My heart is smiling <3
  • 200 g smør
  • 250 g mandelmel
  • 250 g melis
  • 125 g speltmel, fint
  • 4 ss Akasia honning
  • 4 egg 1 1/2 ts bakepulver
  • 1 ts kanel
  • 1 ts kardemomme
  • Bland sammen mandelmel, melis, og speltmel.
  • Smelt smøret til det lukter litt nøtter, til det blir litt brunt. (Pass på å ikke brenn det!)
  • Tilsett nøttesmør, honning og egg, bakepulver, krydder og kjør til homogen masse.
  • Avkjøles i 2 timer eller mer (deigen holder seg inn til en uke i kjøleskap)
  • Fordel deigen i porsjonsformer. Jeg brukte silikonformer, men man kan også bruke vanlige medium store muffinsformer.
  • Stekes på 180 grader i ca. 20 min Jeg lagde bare halv porsjon, serveres med et dryss av melis gjennom sikt, sitromelisse og friske bær :))

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.