Kalkunsaus. 18. 11. 2014 kl. 53 i. Sauser. Ingen kommentarer. Ingredienser
Gir omlag seks dl ferdig saus. solsikkeolje
hals, lever og nyrer fra en rå kalkun
fire store gulrøtter
fire stilker selleri
to løk i båter
et hvitløkshode delt på tvers over feddene
en håndfull tørket skogsopp
en dl tørr vermut eller hvitvin
ti hele sorte pepperkorn
to store laurbærblad
en god klype Maldonsalt
en spiseskje Marigold vegetablebouillon (kan sløyfes)
to spiseskjeeer kyllingfond uten salt (ikke bruk buljong)
to liter vann
____
stekesjyen fra kalkunen
to spiseskjeer maisenna brun jevner
havsalt og sort pepper etter smak
en halv til en dl kremfløte
50 gr stekt sjampingjong i små terninger
noen dråper sukkerkulør om ønskelig
Del opp alle grønnsakene i grove biter, skjær hvitløkshodet i to på tvers over feddene, du trenger ikke skrelle dem men den grove stilken i midten som holder feddene sammen kan du plukke vekk
Veldig mange lurer på hvordan de kan lage god brun saus uten gluten og melk. Her får dere en grunnoppskrift på smaksrik brun saus, og ulike varianter under
Kaju curry is a rich, flavourful curry made of cashew nuts,Indian spices & the rich, silky, creamy & smooth gravy made this dish really delicious, tasty
Ingredients for 4 servings 5 chicken thighs salt, to taste pepper, to taste 1 teaspoon oregano 1 teaspoon rosemary 1 teaspoon thyme 6 cloves garlic 1 lemon 50 mL (¼ cup) water , to serve Chicken Gravy 1 chicken stock cube 1 tablespoon , with a little water
En eklektisk blanding av grønnsaker, yorkshirepudding, sennep, pepperrotsaus og gravy. Det har blitt en liten tradisjon å ta en tur til London i januar
Hamburger Gravy over Mashed Potatoes – Frugal (suburbhomestead. A recipe from “God Og Billig Hverdagsmat” (Nice And Inexpensive Food) published by N W Damm & Sønn in 1955
En eklektisk blanding av grønnsaker, yorkshirepudding, sennep, pepperrotsaus og gravy. Det har blitt en liten tradisjon å ta en tur til London i januar
Til denne retten har jeg brukt kalkunfilét, men du kan helt fint bruke kyllingfilét i stedet. En rask, enkel og veldig rimelig rett mot slutten av måneden
We usually serve the meatballs with boiled potatoes, vegetables, gravy, lingonberry jam and mashed peas, or just hot from the pan with some fried onions on bread
Turkey Meatloaf with Peas and Gravy (bonafidefarmfood. A recipe from Robert Carrier Cooking Cards. Neither the envelopes nor the cards themselves are dated, but mid seventies is a good guess
Serietips. Fuller House. 07. 2017 kl. 13. 17. Nå har jeg hatt pause en stund fra disse fredagstipsene mine, eller jeg har jo hatt pause fra det meste som heter blogg de siste ukene
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.