Jeg hadde ikke tid til å blogge om denne bursdagen på selve kvinnedagen, måtte stikke midt i selskapet og overlate det hele til mann, svigerinne og svigermor fordi jeg måtte holde yogakurs resten av kvelden
Santa Maria sine er glutenfrie (og er ofte på tilbud). Kutt opp det tilbehøret du ønsker, rømme (vanlig eller laktosefri) og salsasaus og det er klart for fest
Kjøtt med mye muskler trenger lengre tilberedningstid for å bli mørt. Dette lammelåret blir tilberedt på svak varme over lang tid til det blir så mørt og saftig at det detter av beinet og nesten smelter i munn
Tilberedning. Form deigen til runde kaker og stek dem på alle sider i litt smør. Smelt smør, tilsett mel og brun melblandingen over svak varme til blandingen får en nøttebrun farge
Det finnes så mye gode, spennende og nye retter og ingredienser, men en kjøttkakemiddag med herlig kremet kålstuing og hjemmelaget brun saus kan ingen takke nei til
Har du bestemt deg for hva du skal ha til middag i kveld. Hovedgrunnen til at jeg forbinder enchiladas med helg, er rett og slett at det tar litt tid og forberede, og stort sett liker jeg at hverdagsmiddagene går raskt unna
Gratinerte poteter smaker nydelig, og det er en enkel rett å lage hvis du skal servere mat til mange – her hos oss har vi denne potetretten nesten alltid som tilbehør hvis flere er samlet for å grille, til kjøtt og så er den nydelig tilbehørtil fiskeretter
mai til de som fortsatt ikke hadde laget desserten som skulle serveres denne dagen. Pisk sammen kremost, sitronsaft, vaniljesukker og melis til en luftig ostekrem
I tillegg er det godt med smeltet smør og litt Crème Fraîche Lett ved siden av fiskegratengen. Fiskegratengen kan du forberede dagen før du steker den og oppbevare den i kjøleskapet til den
Smuldre alt sammen til en smulete deig med fingrene. Klar til steking. Klar til servering. En av de enkleste desserter man kan lage, men den smaker helt fantastisk
Skjær gjerne opp kjøtt og grønnsaker kvelden før og oppbevar dem adskilt i plast, i kjøleskapet til neste dag, da går det raskt og 'slenge' ingrediensene i gryta
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.