Laks medeplekompott og et forsøk på squashetti. Eplekompotten smakte så digg og jeg kunne likegodt kunne hatt den til dessert, og begge deler passet ypperlig til laks
sjokolademousse og nøttekrem annenhver gang og den midterste delen med bringebærkrem på hvert lag. Jeg valgte en saftig og deilig sjokoladekake fylt lagvis med Sverre Sætres hasselnøttkrem og min egen sjokolademousse og bringebærkrem
Eplemos er byttet ut med lun sukkerfri eplekompott. Avkjøl eplekompott og havregryn. Her er kremen byttet ut med vaniljekesam mens kavring er byttet ut med ristede og karamelliserte havregryn og hakkede mandler
– Andebryst med appelsinsaus, ovnsbakte rotgrønnsaker med rødløk- og eplekompott…. Jeg syntes det er noe helt spesielt med nyttårsaften og vektlegger maten mer enn noen gang ellers i året
Terter med plomme- og eplekompott og hjemmelaget is. I helgen fikk jeg være med på et eventyr. Som representant for Vestlandet var jeg på hjemmebane og hadde til og med en liten heiagjeng som kom og så på meg
Eplekompott. med melk (som på bildet), iskrem eller vaniljesaus og evt. Rabarbrakompott er en gammeldags dessert, den ser kanskje ikke veldig spennende ut, men smaker deilig søtt og friskt av forsommer og varme junidager
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.