Det er ikke alltid det passer med mat som tar mange timer å lage, eller som gjerne koster en del. Det er da det er kjekt å ha noen triks i erme, som for eksempel å bruke kjøttdeig og kål, i stede for å bruke fårekjøtt
I dag var nettopp en slik dag og i tillegg var gutta boyz, aka faren til kongen og kongen, hjemme alene og det er ikke de dagene man helst går for fisk
Curry, cummin, kardemomme, kanel, chili, ingefær og sennepspulver. Enkelt og så utrolig godt. Har du aldri prøvd masse forskjellig krydder i en middag så er det på tide, det gjør hele retten
unngå blodsukkerfall og ”holde stoffskifte i gang” men dette er heltunødvendig. det finnes likevel en del vanlige feil som kan gjøre at du ikke får de resultatene du ønsker
Pene og små julekakerSom overskriften sier så er dette så og si klassiske serinakaker. Man skal ikke tulle for mye med gamle oppskrifter, men jeg liker å prøve nye ting
FremgangsmåteJeg hadde frokostgjester på mandag og da lagde jeg disse rundstykkene. Jeg er ett “slump-menneske” når jeg baker gjærbakst, så nå som jeg har begynt dennebloggen må jeg holde tungen rett i munnen
Den er heltenkel, lett å lage og den kan oppbevares under lokk i inntil ei uke. Vi bruker den og som dressing til vanlig grønn salat eller dip til potetgull og Nachos
Den innpakka osten blir som "cheecepoppers". Jeg lagde dette som kveldskos for første gang i går kveld, og mens jeg legger ut dette innlegget akuratt nå, så spiser jeg Kompisbrød igjen
Og selvfølgelig vil man gi denoppvoksende slekt grunnlag for god helse. Men hva skal man finne på. En av de små utfordringer på hverdagskjøkkenet er å variere tilbehøret
Tenkte vi skulle vise hvordan en typisk dag for oss kan være for tida. Vi har en laaang og god frokost og planlegger dagenmens vi ser på at sola kommer lurende over fjellet
Da jeg begynte å snuse på mat fra andre land, ble jeg ofte overrasket over krydderne som ble brukt, for der vi bruker muskat i fiskegratengen, nellik i appelsinen og kanel på grøten, bruker både indere og grekere disse krydderne på helt andre måter
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.