) og gjør at du ikke trenger slite deg ut på elting eller skitne tilkjøkkenmaskinen. I dag skulle jeg begynne seint på jobb, så da satte jeg en deig i går kveld og lagde noen gode rundstykker i formiddag
Oppskriften er ikke så annerledes ennden vanlige bolledeigen jeg alltid bruker, for har du først funnet en bra oppskriftpå boller trenger man ikke finne opp kruttet på nytt
Her er min oppskriftpåLussekatter. ****** Fremgangsmåte. -). ******** Ingredienser. 13 desember er Lucia dagen. ca 700 Finax lys brødmix eller tilsvarende. 1) Smelt smør , tilsett melk og visp inn eggene. 2) Bland sammen alt det tørre og ha det i deigen og la den eltes i 5 minutter,. 3) La deigen hvile i 30minuter. 4) Trill ut tynne pølser og form dem tillussekatter. 6) Pensles med egg og sett på rosiner som pynt. 7) Lussekattene skal stekes i ca 9 minutter midt i ovnen ved 210 grader , varmluft. 8) Avkjøles på rist. Denneoppskriften gir ca 25 Lussekatter
Cupcakesoppskriften er delvis hentet fra Annie’s Eats, med noen justeringer. Jeg hadde egentlig ikke planer om å bake noe før visningstyret var over, men i dag hadde vi så lyst på kake at jeg ble helt nødt
Rulles til boller og så ruller du dem ut til pølser og lager denformen du vil ha pålussekattene. Men allikevel mulig å ta pådeigenuten at denhenger for mye påfingrene
Oppskrift. For ordens skyld så har jeg på varme tøfler og et fleecetrekk rundt lille I når jeg er lenge ute, vi inspiserte arbeidet i hagen før vi gikk inn og stekte vafler
I morra er luciadagen, og her er min oppskriftpå sukkerfri og litt sunnere lussekatter. La den heve til dobbel størrelse før du triller ut lussekatterpå vanlig måte
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.