En smakav jul. Jeg lot kjeksboksen stå på kjøkkenbenken i kollektivet, og det faktum at alle nå snart er borte, tar jeg som et hint om at de falt i smak
Siden i høst har jeg innført mer helsebringende tradisjonsmat og kostholdet mitt består nå av en blanding av raw food, supermat, lavkarbo/steinalderkost og tradisjonskost
Smakav sommer. Idag blir det en formkake med bringebær som smaker kjempegodt, smak gjerne til med vaniljeis eller vanilje kesam så blir dette en deilig dessert eller kake til kaffen
Håper det smaker, Lykkebobla. Hell av vannet og skyll de i iskaldt vann. Alle ingrediensene kjøres glatt med en stavmikser eller du kan mose de med en morter
Då lagde eg ein västerbottenpaj, med den smaksrike västerbottensosten. Paien vart fylt med restar av juleskinke, tre raudløkar og litt sopp som eg steikte, ein rest av pommes anna-poteter, ein pakke fetaost som hadde gått ut på dato for pinleg lenge sidan og til slutt litt riven jarlsbergost
Smakav Brasil. Håper det smaker. Dette er en versjon av Caipirinha som er laget av råsukker. Knus isen, ha 1 ss sukker i hver av glassene fordel is-slushen og skjær opp lime og fordel i glassene
Her kommer tredje del med Smakav Østen som for mange er middagens høydepunkt, nemlig desserten. Ta gjerne mindre chili og ingefær og smak deg frem til rett mengde
Ein kan tenke at dette er berre kokkeprat, men får du tak i dei heilt ferske, små saftige grønsakene er det ingenting som slår dei i smak og konsistens
Stablar du dei, så set ein (smaksfri) tannpirkar igjennom, så skivene ikkje glir til sides. Smak til med sitronsaft og melis til den smakar slik du likar den
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.