Surr finhakket løk og hvitløk i en god olivenolje til den blir blank og myk, og ha også den over i gryten sammen med en gulrot oppskåret i små terninger og oppskåret spekeskinke
I mine andre sjokoladekaker brukes det henholdsvis eplemos og kokosmelk for å gi kakene saftighet og holdbarhet, så det kan se ut som om trikset for å få til saftige glutenfrie sjokoladekaker er å tilføre godt med fuktighet i deigen
Bland deigen godt sammen med en sleiv. Vil du gjøre den ekstra god kan du bruke sjokoladepålegg som glasur eller lage din egen med for eksempel phildephia, sukrinmelis, kakaopulver og en liten dært kaffe
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.