Dagens middag var kyllingbryst med bakte grønnsaker og chilimajones. Som jeg har nevnt tidligere har vi testet ut Godtlevert en stund, og jeg må si at jeg er veldig positivt overrasket over både kvaliteten på råvarene, men også hvor enkelt det er å lage middag
Dagens mat-tips. Salat med crispy kikerter og mango. Ble skikkelig forkjølet igår kveld og fikk i tillegg magesmerter og kvalme i løpet av natten, det tok noen timer før jeg skjønte at det var syrenøytraliserende jeg trengte, da fikk jeg endelig sove
Denne retten er proppfull av sunne grønnsaker, og så smaker den så deilig av kokosmelk og karri. Tilsett så kyllingen med salt og pepper og litt raspet ingefær, og la den bli gjennomstekt
Salat, tomat, løk og paprika. Denne mengden er det for øvrig bare å glemme å få plass til i to små lomper, så spis resten ved siden av som en salat Oppskrift
Avocadosalat til taco, Tortilla eller tex-mex retter er kjempe godt og det metter veldig. Jeg Er veldig glad i Avocado, og kan nesten spist det til alt
finhakk eple, rødløk, og paprika. hakk opp kyllingen i småbiter og bland den sammen med grønnsakene. 1/4 rødt eple 1/4 rød løk 1/4 rød paprika 1pk salatkylling ( evt en kyllingfilet vis du har rester fra middagen ) 1 Ss karri 5 Ss rømme 5 Ss majones. ha i rømme og majones og rør godt 15
Denne retten er også laktosefri og glutenfri. Dagens middags tips. Tilsett så kyllingen med salt og pepper og litt raspet ingefær, og la den bli gjennomstekt
Enkelt og greit. Krydrer masse og har i en boks hakkete tomater. Koker så opp 1/2 beger creme fresh og rører inn revet ost og litt fløte. Legg lagvia og stek i ovnen i ca 25 min på 180'C
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.