Jeg har bakt brunepinner og berlinerkranser. Brunepinnner. I dag reiser vi tilbake til sykehuset. Brunepinner og berlinerkranserer to av mine favoritt julekaker
Jeg har lagd brunepinner for første gang. Kalde pinner kan være vanskelig å skjære i. Før jeg begynte på disse, har jeg lest flere innlegg om dem, hvor noen lager dem tynne og sprø mens andre lager dem litt tykkere og seige
Over til dagens oppskrift som erKolakaker, også kalt BrunepinnerellerKaramellkaker. Sølvtøyet skinner, dukene er stive og nystrøket, huset er pyntet med nisser og det lukter rent
Ingen jul utan brunepinner. Perlesukker. Hakka mandler. Rør smør og sukker kvitt. Deigen er ikkje lett å jobba med, men fortvil ikkje, då er den “riktig”
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.