Ta gryten bort fra varmen, kjøl ned og sett i kjøleskap frem til servering. Etter å ha tenkt meg nøye om og diskutert med min kjære ble vi enige om at elementene i denne kreasjonen var syrlig eplesorbet, naturell youghurt, vaniljekake og en saus basert på grønn te – en funky høstdessert rett og slett
Og så har jeg vært med på et par skikkelig hyggelige arrangement på Arendal Yogastudio, hvor jeg også har holdt foredrag om den sunne Middelhavskosten og hvordan vi kan integrere positive element derfra i vår hverdagsmat
Her brukes det chia frø som ikke er bløtlagte for at de skal trekke til seg væske fra bærene og skape mer fasthet (og tilsette mer gode fettsyrer og antioksidanter til kaken)
Bildet er hentet fra mjuuugly. Boken "Kjernesunn mat" er en bok jeg mener alle burde ha i hjemmet. Med gode forklaringer på hvorfor du bør spise sunn mat og gode oppskrifter til både frokost, lunch, middag og snacks
I dag sender jeg dere litt herlig solskinn fra Jønkøping. Flourless Chocolate Cake & Fresh Raspberry er en kake laget med en sjokoladebunn uten mel i seg
Hånda opp i været alle som elsker sprø nachos med masse smeltet ost, digg kjøttdeig og guacamole. Det høres veldig forbudt ut, men denne retten kan med veldig enkle grep gjøres sunn og næringsrik, og jeg vil nesten garantere at ingen vil merke forskjellen
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.