Jeg starter året og uka med hjemmelaget grønnsaksgrateng. Del opp blomkål og brokkoli i buketter. Kan serveres som egen vegtarrett med godt brød ved siden av -eller som tilbehør til
Er du som meg veldig glad i blomkål tror jeg du vil like denne gratengen her, den er virkelig god og kan hvis du vil, enkelt gjøres om til en vegetarrett ved å sløyfe bacon
Når du har en fast røre uten klumper, sper du med vannet mens du rører hele tiden. Legg pølseskiver, blomkål, løk og hvitløk på stekepannen og stek alt lett, det skal ikke bli brunt, bare få litt farge
De første blomkålene ble utviklet av araberne i middelalderen og selv om det kanskje ikke er den første grønnsaken vi forbinder med mat fra Midt-Østen, brukes den faktisk en god del
Ovnsbakt blomkålmed hvitløk og parmesan Save Print Passer til kjøtt og fisk. Her har jeg laget ovnsbakt blomkål, enkelt tilbehør som jeg spiste til kylling, passer også til fisk
Jeg har eksperimentert med litt forskjellige krydre på blomkålen og det meste blir godt, men denne varianten med hvitløk og mandler synes jeg er helt nydelig
Og fyller kasserollen med vann. Til lunsj i dag vart det blomkål å brokkoli suppe av egen fantasi. Lar det da koke litt til med noen pølser oppi (eller annet kjøtt)
Dem er god med skallet på). Legger potetskiver, løk og blomkål i lag. 1 blomkål i skiver. Dekker til med aluminiusfolie og steker på 160C* i ca 1,5 timer. #grillmat #fløtegratinert #poteter #damerforfaen #grateng #grilltilbehør #tilbehør #mat #grillmat #blomkål #løk #fløte #nyytes #lam #ost #lørdagskos 1 stor løk i skiver. 1 blomkål
Rens blomkålen og legg den i en skål/bolle med litt salt en halv times tid før du skal koke den. Akkurat nå ligger det kritthvite, nydelige blomkål i hyllene i den butikken jeg handler i, så nå gjelder det å bruke masse av denne nydelige grønnsaken mens de er på sitt beste
Vanlig hvit ris har lite næringsinnhold, grønnsaker er derimot proppet med næring. Det kan være fint å bruke grønnsakspureér, ulike salater, og som her, stekt blomkål som variasjon eller alternativ til ris, poteter og kokte grønnsaker
½ blomkål. Vask og del blomkålen i passe små biter og ha de i en ildfast form og hell fløten over. Rens og del løken, og skjær bacon i biter, steik alt på pannen og ha det så opp på blomkålen
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.