Men den nya årgången av Biechers ekologiska standard-Riesling är annars ett lättgillat vin. – Det här vinet luktar som fransk cider, förklarar 18-åringen när han sätter näsan över ett glas Biecher Riesling 2016
Leta upp ett vitt vin som passar – den här såsen är som gjord för vita viner – gärna en Riesling med både hög syra och lite restsötma, välj till exempel von Winning Riesling eller Biecher Riesling
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.