Dette er ei gryte vi har spist mye av de siste årene. Vi spiste dette første gang som raclette hos svigerbroren min, og har siden laget i litt større kvanta selv=)
En av de aller dyktigste jeg vet om innen fagområdet mat og helse, er Jens Veiersted. Etter å ha hørt han fortelle om mørheten man oppnår ved langtidssteking av kjøtt, funket min impulsive side omtrent sånn
Noen av mine retter som kan lages med disse krydderne og ferskvarene. Er du glad i eksotisk mat, men vegrer deg til å kjøpe inn alle 35 krydderne som skal til for èn middag
I går hadde vi invitert en del venner på kvelds, og Mannen fikk bestemme menyen. Da ble det som forventet favorittretten hans Pasta med bacon og kylling
Denne oppskriften har jeg fått av Ellen, så derfor navnet. Tusen takk Ellen. Vi har hatt en del gjester den siste uken, og jeg har servert denne suppen til stor begeistring for gjestene våre
